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ぶどう畑で逢いましょう

ドメーヌ ナカジマ  ペティアン2018 リリース開始!

2017年3月11日(土) ありがと39サンキュー

この3月は
例年より少し寒いです。

これは、いいヴィンテージの兆しです(^^♪

それでも春はゆっくり前進中で、
ふき
ブドウ畑の脇で沢山収穫できました。
切り口からは ほろ苦い香り(^^♪

今日は来客で、
パエリア5回目
パエリアしました。今回は通算5回中でベストでした!

今回はとくに、、
長粒米
国産の長粒米を使用したので、
なべ底のベタベタ感が無くて 美味しさがレベルアップ!

臭くないパラパラ長粒米 その名は「ホシユタカさん」。

あと、
1週間遅れの、、
ケーキ
39歳 誕生日をしてもらいました(*^^*)

ワインを買って頂いている皆様、お世話になっている皆様
いつもありがとう御座います。

今年は、、、
温暖化して少しずつ栽培条件が厳しくなって来ているので、
今年が人生最高のヴィンテージになるように、
いつ死んでもいいように、
きっちりと、今思いつくことを全部やってみます!
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  1. 2017/03/11(土) 23:25:32|
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