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ぶどう畑で逢いましょう

ドメーヌ ナカジマ  ペティアン2018 リリース開始!

2016年6月1日(水) 青々シーズン

あっ
という間に6月。

ぶどう畑は
ブドウの樹も草も 青々です。
ぶどう
今は、超特急で芽欠きの作業中。

その中で見つけた、
珍しい、、、 1節に2葉!
2枚葉
初めて見ました!光合成2倍です!

シソやカーリーも
青々と徐々に大きくなってきました。
はもの
でも、クレソンはなかなか伸びません。。

玉ねぎは、今が収穫のとき。
ねぎ
良く晴れるので、十分に天日干し(^^)/
3日間 天日干しする必要があるそうです。

あと、沢山のニラ。
ご近所さんから頂いたので、、
にらチヂミ
ニラチヂミにしました。
ポン酢 + 大根おろし たっぷりと。。 もちもち美味しい(^^♪

今日読んだ本。
流行りの酵素をお勉強しました。
こうそ
生野菜、おろし野菜ドレッシング、フレッシュな果物、発酵食品たち、お酢
沢山摂って、消化促進!

というのを試してみます。。

体力的に厳しい夏場を
余裕で乗り越えられたら嬉しいな~ (^^)/
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  1. 2016/06/01(水) 23:08:28|
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