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ぶどう畑で逢いましょう

ドメーヌ ナカジマ  ペティアン2018 リリース開始!

2015年6月8日(月) 誘引のとき

初夏の干ばつのあと、
急に降水量が増えたので葡萄が急成長!

人間も大急ぎで
伸びた枝をワイヤーの隙間に収納。
誘引
枝が成長中で柔らかいので今がチャンス。
瞬間的にとても忙しい時期なので、珍しく早起き作業です。

同時に、葡萄は開花の準備中。これはフラン。ガメイや巨峰は開花中です。
フランの蕾
今年もコンパクトな房、コンパクトな葉で、
良い葡萄が期待できそうです^^
楽しみ。

そう、メルロ&カベルネフラン2013を最近飲んだのですが、
ようやく今頃、酸味に柔らかさが出てきて、香りも伸び伸びした広がりが現れてきました。
飲み頃スタートになった感じです。
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  1. 2015/06/08(月) 21:26:44|
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