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ぶどう畑で逢いましょう

ドメーヌ ナカジマ  ペティアン2018 リリース開始!

2013年10月20日(日) 無事、いい収穫ができました!

先週末の土、日、月
今年の収穫が無事に終了致しました。

大勢のお手伝いの方に来て頂き、
丁寧な収穫が出来ました。
ありがとうございました!
遠くから、また事故渋滞もあり、大変だったと思います。


収穫が終わると、さっぱり。
収穫おわり
夏の乾燥、初成り、さび病と、
葡萄にとっては苦労の多い一年。
人間もそれを心配しつつの一年でした。

まだ忙しいですが、気分はひと段落つきました。

収穫前のフラン
フラン
収穫量も多すぎず、少なすぎず、
いい香りで順調に醗酵しております。

シュナンも
シュナン
秋の好天を吸って、黄金色に。
シュナンも順調に醗酵中です。

収穫後は台風到来で好天も終わり、
終わってみればいい収穫が出来たという感じになりました。

醗酵も順調で
いいワインができそうです^^
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  1. 2013/10/20(日) 08:29:15|
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