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ぶどう畑で逢いましょう

ドメーヌ ナカジマ  ペティアン2018 リリース開始!

5月17日(日) 充電完了

今日は
昨日からの雨。
ワイン合宿が終わって、
しなの鉄道に乗って帰ります。
densha
雨の日らしく、
静かな帰り道。

帰ってしばらくすると
もう夕飯買出しの時間です。

スーパーでは
お買い得の「活きホタテ2個」が特売の98円!
おっ!

ホタテ好きの僕としてはラッキーデーです(笑)。

さて何にしようか?
鮮度が心配な程の価格なので、、

十分火を通すように、
炊き込みごはんにしましょう。
zairyo
茄子と豆腐が残っていたので
揚げだし豆腐と、揚げ茄子で、アゲアゲに。

ホタテは
醤油と酒と共に炊飯器へ入れて、、
takikomi
スイッチオン!

豆腐と茄子は
揚げて、
干しシイタケの出汁のつゆを作り、
さっと煮て、
最後にとろみをつけて、、

出来ましたぁ~
yuhan
黒っ!
パクパク。
ゴクゴク。ぴゃー

ご飯は、ホタテの出汁がいい感じです。
揚げだし豆腐と茄子は、今日の薄味な気分には美味しい味です。
ビールも、、
ほのかに焦がした香りが、ご飯のお焦げにぴったり!

今日も美味しく出来ちゃいました。

金土日の3連休に、
楽しいワイン合宿にと、

心も体も充電完了です。

明日からまたがんばろー!っと。

さてと、、

ゆっくり緑茶を飲んで、
休みましょうか。。。
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  1. 2009/05/17(日) 22:35:43|
  2. なかじまくん
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