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ぶどう畑で逢いましょう

ドメーヌ ナカジマ  ペティアン2018 リリース開始!

5月2日(土) 草餅

今日は
また暖かくていい天気。
葡萄の芽も日に日に大きくなっています。
asa
隣の畑では
りんごの花が綺麗に咲いています。

初めてじっくり見ましたが、
思ったよりカワイイ。
ringo
今日は
枝拾いの続きを午前で終わらせ、
午後からGWがスタート!

ずーっと
気になっていた
葡萄畑に生えている「よもぎ」を
午後に取りに行きました。

新芽だけをちょっと拝借。
yomogi
ボール一杯分を収穫。
yomogi2
よもぎを茹でて、つぶして、、
、、餅粉、、水あめ、、で、、よもぎ餅
kusamochi_kiji
別に
餡子を作って、、

餡子を包んで
草餅ができました!
kusamochi
12個も出来ちゃいました。

そう言えば
夕飯も作らにゃ、、

でも
面倒なので
マグロ赤身(安!260円)の柵を買って

節約な
マグロの漬け丼。
yuhan

さて、
久しぶりに
休み気分の夜。

草餅を食べつつ
緑茶を飲む。
kusamochitoocha
草餅は超うまぁ~!(手前味噌ですね)
ヨモギの香りが新鮮で、
餅も細くまで良く伸びて、
あんこも適度な甘さ。

自分で作ったので当たり前ですが、
期待通りの美味しさ^^

ちょっと面倒ですけど。

ふ~

もう一個食べちゃって、、

緑茶を飲みつつ、、
休みましょうか。
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  1. 2009/05/02(土) 23:25:50|
  2. なかじまくん
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