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ぶどう畑で逢いましょう

ドメーヌ ナカジマ  ペティアン2018 リリース開始!

2010年1月15日(金) 草刈り開始

今日は
風が穏やかで温かい日。

新たに借して頂けることになった畑の整備を始めました。
ここは1年使われてなかったブドウ棚のある畑で、
僕の伸長を遥かに超えるススキやアシが畑を覆っていて、
草刈りがいのある畑になっていました^^
hatake1
畑の前の道が!
塞がっています^^

標高780m、南東向き斜面、粘土質、見晴らしもなかなかグッドです!
hatake2
錆びたブドウ棚があります。

3時間チョイで、、
hatake3
道に面した側をかなり刈りました。

そこで発見!
畑の中に!
廃車が2台も!がっくしです。
どう処分しようかな~。

夕方。
yugata
冷えてきたので、帰ります。

夕飯は、
唐揚げに冬野菜あんかけ。
yuhan1
牛蒡の素揚げと、長ネギの素揚げをトッピングです。

長ネギはいつも白髪ねぎばかりですが、
今日試した素揚げにすると
とってもいい香り!

では
頂きまーす。
yuhan2
うーん
美味しいかも^^

白菜、大根、モヤシの日本酒&塩&カツオダシだけの
柔らか目なあんかけが、、ほっと美味しい感じ^^

見た目も味も
ナカナカな夕飯でした。
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  1. 2010/01/16(土) 00:51:41|
  2. なかじまくん
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