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ぶどう畑で逢いましょう

ドメーヌ ナカジマ  ペティアン2018 リリース開始!

9月10日(木) 除葉もおわり

今日は
晴れ!
朝から肌寒いです。
sora
風が吹くと、寒~い。

今日の作業は
電気柵張りの続きと、
ソービニョンブランの除葉です。
joyo
落ちてしまった粒を味見すると、、

ソービニョンブランの
あの青いハーブの香りがする!それにイチジクの香りも。
良く熟れた黄色い房からは、蜂蜜のような香りもします!
葡萄由来の第一アロマって、こういうことかぁ、、って^^

甘みもだいぶ感じられるようになってきました^^
それに生食用葡萄と違って、
肉厚というより汁たっぷり!

葡萄の食味って、
意外と大事かもしれないですね。

除葉はこれで完了かな。

空が、
今日は風が良く吹いて、
いろんな表情をしていました。

蓼科山とスジ状の雲。
sora2

夕日の中で
波紋のような雲。
sora3

そして
日没の頃です。
sora4
この空の色。
ただただ圧倒されて、魅了されるのみです。

手元も暗くなって、今日はおしまい。
お疲れ様でした。

帰って
夕飯を作りましょう。

今日はずっと低い姿勢で疲れたので^^
適当に済ませちゃいましょう。

225円のオージービーフをニンニクと醤油で焼いて、
98円のリンゴを砂糖とバターで焼いて、
三つ葉を振って、
出来ました!
yuhan1
具だくさん味噌汁もセットです^^

では
頂きま~す!
yuhan2
うーん
肉とリンゴが合ってていい感じ^^
甘くて、しょっぱくて、硬くて柔らかくて、、

はぁ~

ばくばく食べて
あっというまに完食です。
ごちそう様でした。

食後にまた梅酒を飲んで、
ハーブティーも飲んで、

台所を片付けたら^^
休みましょうか。
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  1. 2009/09/10(木) 23:04:53|
  2. なかじまくん
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