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ぶどう畑で逢いましょう

ドメーヌ ナカジマ  ペティアン2018 リリース開始!

9月7日(月) 今日からハーブティ

今日は
晴れ晴れ。ずーっといい天気。
sora
雲が一つもないです。

メルロー畑もカンカン照り!
merlot
ベレゾンもみんな済みました。
しっかり青紫の色付いていますね^^

そうそう、
赤ワインの色が
若いうち紫色なのは、
葡萄の色そのものなんだなぁ、、って
今日、ふと実感しました^^

赤ワインの赤は、
葡萄の青紫からなんですね^^
葡萄自体は赤くない。。

今日の作業は
タヌキ除けの防獣ネット張りの続きです。
tombo
張ったそばから
トンボたくさん^^

今日は空気が澄んでいたのか、
夕方5時ころ。
pm5

夕方6時ころ。
pm6
あと30分で暗くなります。

暗くなって、
今日の作業は終了。
お疲れ様でしたぁ。

さて、
帰って、
夕飯を作りましょう。

なんとなく、
肉が不足している気分なので
スーパーで鶏肉をゲットしました。

さっぱりで、
がっつりな、
鶏唐揚げのみぞれ煮にしましょう。

簡単なので
お米を炊いている20分で完成!

それと^^
食前酒に
3か月前に仕込んでおいた梅酒をロックで一杯。
yuhan1
いい香りぃ~^^

これで
夕飯の完成です。
yuhan2
では、
まずは
梅酒をと、、

うーん、
ロックでは
さすが25度で
じゅわーっと梅の香りと甘みが広がって
美味しいです^^

来年は
もっと沢山仕込んじゃおう!

あと
みぞれ煮。
大根おろしと、薄口の和風だし。
yuhan3
うーん
みずみずしい^^
から揚げが優しい薄味になって、
おいしい^^。

ご飯が1合、
鶏モモ1.5枚
がっつり完食で、
ごちそうさまでした。

今夜は
緑茶が切れたので、
コルドンの友達から貰った
ハーブティー風緑茶を頂きま~す。

レモンバームなどで爽やかで
ハーブティーそのものの香りです^^
おいしいなぁ。

は~

今日届いた
現代農業を読みつつ、
ゆっくりと、やすみましょう。
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  1. 2009/09/07(月) 23:04:45|
  2. なかじまくん
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