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ぶどう畑で逢いましょう

ドメーヌ ナカジマ  ペティアン2018 リリース開始!

8月26日(水) マグロずくし^^

今日は
やっぱりいい天気!
sora
昼間はまだ夏空です。
でも風は涼しいです。

メルローの実が、
可愛く色付いてますね^^
merlot
緑、ピンク、赤、紫と、色とりどり。

ピノ・ノワールも大分色づいてきました。
pinot
でもこの子たちは早熟な優秀組で~す。

今日の作業は
薬の散布と、摘芯の続きです。

ザクザク摘芯していると、
遠くにやさしい色遣いの山々が。
yugata
よーし、
あとひと仕事!

でもあっという間に、
も~真っ暗です。
kaeri
帰りましょう。
お疲れ様でした^^

帰ると、
夕飯の準備です。

今日は何にしようかな?
お寿司にしよ~

でもスーパーへ行くと、
盛り合わせは売り切れで、
マグロのサクしか無かったので、、

こんな感じになりました^^
magro1
マグロだけの寿司が出来ました。
マグロずくし!?
前向きに捉えれば、、そうなります^^

先週末に買った寿司の本で
握り方を確認しながら。。。

では頂きまーす!
magro2
うーん
ふわっと柔らか^^
形もキレイになったみたい。

うまく握れると、
味もおいしくなるなぁ。

全部食べて、ごちそう様~。

ふ~

濃い緑茶を飲んで、
明日に備え、休みましょう^^
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  1. 2009/08/26(水) 22:34:11|
  2. なかじまくん
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