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ぶどう畑で逢いましょう

ドメーヌ ナカジマ  ペティアン2018 リリース開始!

8月25日(火) 秋はいい天気みたい^^

今日は
連日のいい天気!
sora
スカッと晴れて、
お日様が眩しくて、熱いです。

隣の稲は、
頭を垂れて、いい調子みたいです^^
ine

隣のリンゴもベレゾン?
ringo
見た目はもう、
美味しそ~です^^

シャルドネは
徐々に緑色が薄くなってきた気がします。
shardonnay
葡萄も稲もリンゴも
このいい天気でみんな美味しくなるんですね。

自然の仕組みとか調和とかバランスとか、
当たり前な事が良く出来てて不思議で凄いですね。


そうそう、
天気予報では
今年の秋は良く照っていい天気!
と告げていました。
予報通りに晴れて、うまく熟せばいいなぁ。

今日の作業は
摘芯2or3度目です。

先端に伸びた
軟弱な若葉を切ります。

左がbefore、右がafter
tekishin
ちょっと分かりにくいですが、
遠くから見ると、さっぱりしてます^^

夕方、
雲が出てきました。

遠くの山は、、
yugata
見惚れてしまう風景。

さて、
暗くなるまでハサミでザクザク。
ふ~、
腕がもう上がりません^^
お疲れ様でした。

帰ると、
夕飯の準備です。

冷蔵庫にはキャベツ、カボチャ、ゴボウ。
さて、何にしようかな?
スーパーへ行って考えましょう。

今日はさっぱりな肉料理がいいなぁ。
鶏の胸肉で何か作りましょう。

深く考えず、
鶏肉のロールキャベツに決定。。。
yuhan1
ベーコンと、
茹でたカボチャ&ゴボウ、
それに鶏の胸肉。

これをキャベツで巻いて、
白ワインと和風ダシで煮て、、
yuhan2
グツグツ。

鶏肉に火が通って、
完成です!
yuhan3
ご飯とワカメスープを添えて。
いい感じに出来ました。

頂きま~す!
yuhan4
うーん
野菜たっぷりで
あっさり、いい味です^^

でも、もっとベーコンを多くして、
スープを薄味にすれば良かったかも^^

ふぅ、
満腹です。
ごちそう様でした~

さて、

さっぱり、
緑茶を飲んで、
もう休みましょう^^
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  1. 2009/08/25(火) 23:01:15|
  2. なかじまくん
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

今夜のおかずはこれに決定!

はじめまして・・<m(__)m>・・・
22日に美杉のおばさんから聞いて、見に来ました。
・・・・素晴らしい景色とおいしい食事・・・・・
老後の楽しみが増えました、ありがとう・・・・(^O^)/
Myワインができるまで、無理せずがんばってください!


  1. 2009/08/26(水) 08:44:26 |
  2. URL |
  3. nisimi #-
  4. [ 編集 ]

Re: 今夜のおかずはこれに決定!

nisimiさん、お話、伺っていま~す^^
見てくれてありがとうございま~す。

山の風景は素敵ですよね。
同じ景色は見れないので毎日でも飽きません。
それに刻々と変わるので、ついつい撮りたくなります。

>Myワインができるまで、無理せずがんばってください!
ありがとうございます。
できるまでも、できた後も、死ぬまで楽しく頑張ります^^
  1. 2009/08/26(水) 22:54:55 |
  2. URL |
  3. 中島くん #SFo5/nok
  4. [ 編集 ]

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