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ぶどう畑で逢いましょう

ドメーヌ ナカジマ  ペティアン2018 リリース開始!

7月14日(火) 草刈り修行

今日は、
熱い日です。
でも、まだうっすらとした雲に太陽が隠れて、ちょっと救われました。
sora
たまに吹く風が気持ちいい^^

育ちの早い畑のシャルドネ。
shardonnay
まだ高校生くらいでしょうか。

あ!
ついに、この湿度で、、
beto
ベト病です。
地面に垂れた枝にちょっとだけ発見!

今日の作業は、
こんな病気の対策としての薬散布、
それに
刈払機での株間の草刈りです。
kusakari
刈ると、こんな感じ。
ぶどうの木を傷付けないよう、丁寧に、、
そしてクイックに。

株間の草刈りは大変な作業です。
まだ先輩の何倍も時間がかかるので
もっと早くできるように今日も明日も修行です。

いつの間にか、、
kaeri
夜7時を過ぎ、帰る時間。。
お疲れ様でしたぁ。

帰ると、
夕飯の準備です。

朝も昼もお米だったので、
夜は違うものを、、

野菜が沢山あるので、
沢山使って水餃子にしましょう。

生地をコネコネ、
具を混ぜ混ぜ。
キャベツが山盛り入りました。
suigyouza1
包んで、、
、、、25個!
suigyouza2
作り過ぎかも^^

これを茹でて、、
suigyouza2
皮が透き通ったら上げ時です。

出来ました!
suigyouza3
プリッ!

では頂きまーす。
suigyouza4
うーん、
ちょっと野菜が多すぎた?
でも、
あっさり味で、25個を完食しました^^
満腹です。。。

窓を開けると、
涼しい風が入って来て、、、ふ~。
今日も終りですね。

あっさりと
緑茶を飲んで、
もう休みましょう。
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  1. 2009/07/14(火) 23:17:12|
  2. なかじまくん
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