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ぶどう畑で逢いましょう

ドメーヌ ナカジマ  ワイナリ直売2018 GWから始まります!

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2017年2月17日(金) 蔵出しワインの夕べ

こんど3月4日(土) 下記のイベントに出ます。

申込みは明日 2月18日(土)PM 14:00~ です。

リンク

もし宜しければ、ご来場お待ちしております。。
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  1. 2017/02/17(金) 13:30:23|
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2017年2月9日(木) 会員様向けワイン 発送のご案内

ワイン会員様へ

会員様向けワインの発送の案内メールを
登録アドレスへ送らせて頂きました。

もし届いていない方は こちら をご一読下さい。

宜しくお願い致します。
  1. 2017/02/09(木) 23:26:33|
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2017年2月6日(月) 春の準備

今日は
晴れ時々雪。

出荷や事務仕事を終えて、
今日も巻きひげ切り。
ツル

1日かけてもあまり進まない時間がとてもかかる作業ですが、
今は空気が良く澄んだ季節なので、少し寒いですが外が気持ちいいです。
事務仕事より贅沢な時間です(*^^*)

外は茶色一色のこの時期ですが、
ブドウの中はキウイのような鮮やかな緑色。

断面

このおひげ、
フランは枝同様に細く硬くて、
メルロやシュナンは柔らかで、数も少ないです。
なぜ違うのか、、、、 ブドウの気分を探りながら切ったりしてます。
  1. 2017/02/06(月) 23:15:13|
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2017年2月3日(金) くるくる まきまき

節分なので

くるくる

くるくるして

まきまき

まきまき しました。

畑でも
去年の枝の 巻きツルを切る作業。

まきひげ切り

← after と before  →
冬の作業を1つ1つと終わらせてます。

先週、開けたフラン2015

フラン

1週間経っても、まだ元気。
ベストな飲み頃は だいぶ先になりそうです。
  1. 2017/02/03(金) 22:42:08|
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