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ぶどう畑で逢いましょう

ドメーヌ ナカジマ  ワイナリ直売2018 GWから始まります!

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2015年6月28日(日) 肥大期

今日は
梅雨の切れ間で、 いい天気。

花の季節が終わって、
果粒が太り始めました。
フラン
雨が多かった今年も、無事に受粉が出来たみたいです。有難い。。
これはフラン。

巨峰は
ヴィニフェラより1.5週間ほど早く開花して、
巨峰
パラパラ着いた粒が肥大中。
受粉の成功率が低かったみたいで、かなりスカスカな房。
ワインには丁度良いかな^^

雹に当たった巨峰の葉。
雹の葉
貫通した穴の他にも、沢山の小さい傷。。

葡萄が良いのは、
葉が毎年入れ替わってくれること。
今年の秋の終わりまで持ちこたえてくれれば、来年はまたリセットしてくれます。
秋まで何とか持ちこたえて欲しいです。。。
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  1. 2015/06/28(日) 23:12:30|
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2015年6月25日(木) 蛍

家のすぐ裏を流れる水路に
いまの時期、みどり色の蛍が ふわふわ~っと光っています。

まさか家のすぐ近くで見えるなんて、、今夜発見して驚きました。
田舎はいいものですね^^
  1. 2015/06/25(木) 23:33:22|
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2015年6月23日(火) 雹

今日の午後、
市役所で東御ワインフェスタ2015(9月5日(土)開催予定)の打ち合わせ中、
雹が降りました。

帰って畑を見ると、
垣根の東側に、穴の開いた葉が見られました。
西側の葉や、葉の下に隠れた房は、
どうやら大丈夫みたいでした。

無傷ではないですが、
まだ成長中の6月なので、
葡萄自身でリカバリしてくれれば有難いです。。。
  1. 2015/06/23(火) 18:05:57|
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2015年6月16日(火) 開花中

畑仕事も
毎年だんだん分かってきて、
今年はとても順調にきています。
はたけ
葡萄も、雑草も、虫も、落ち着いてくれてます。

今年は初夏が暖かくて、成長が早いので、、
摘心
最上段ワイヤーに達して、もう摘心が始まりました。

開花は順調ですが、全体的にはまだ50%開花。
花
去年は雨に濡れてキャップが外れずに開花不良があったので、とても注視しています。
今週の後半も雨が多くて、ちゃんと受粉できるか心配しています。
でも豊作過ぎても品質が下がるので、
やっぱり不作ぐらいが安心なのかもしれないですが^^;

それと、ペティアン用の巨峰畑に
鳥の巣。
ぴよ?
ピヨピヨのタマゴらしき 丸いものが。。。
無事に育つかな?
畑の楽しみが1つ増えました^^
  1. 2015/06/16(火) 23:11:02|
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2015年6月14日(日) くわの実

雨で
作業が中断する合間に
畑の脇に自生する桑の木の実を収穫しました。
実
樹の下にネットを広げて、枝を叩いて、集めて、選果して、熟した黒い実だけを収穫!

水で洗って、くるくる水を切って、砂糖を足して、
煮
煮て、裏ごしして、煮詰めて、、600ccくらい出来ました!

それを、朝ごはんに^^
ジャム
贅沢にたっぷり、、甘酸っぱくて美味し~^^

最近は、2日に1日の朝に
2時間かけて畑をすべて回ってのコガネムシ取りをしています。

早めの第一朝食は
軽いパン食&コーヒーにしてます。
お腹が軽いと、坂も上りやすいので、クワジャムでさっぱりカロリー補給です。
  1. 2015/06/16(火) 19:30:18|
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2015年6月10日(水) 開花スタート

梅雨の晴れ間の今日、
空気が澄んで、午後の陽ざしが暑い日。

フランやメルローなどが
ぽつぽつ開花を始めました。
開花フラン
今年の開花期間はあまり雨の予報が多くなく、
順調に開花や受粉が済みそうです。

作業は、一日ずっと、伸びる枝葉を、整枝剪定&誘引。
最近は他に草刈、ペティアン用巨峰の房切、来週はボルドー3回目。
それに、いよいよコガネムシ月間も始まりました(汗)

1日の終わり。
ゆうやけ
空気が綺麗だと、
北アルプスの山並みが良く見えて癒されます^^
  1. 2015/06/10(水) 22:44:37|
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2015年6月8日(月) 誘引のとき

初夏の干ばつのあと、
急に降水量が増えたので葡萄が急成長!

人間も大急ぎで
伸びた枝をワイヤーの隙間に収納。
誘引
枝が成長中で柔らかいので今がチャンス。
瞬間的にとても忙しい時期なので、珍しく早起き作業です。

同時に、葡萄は開花の準備中。これはフラン。ガメイや巨峰は開花中です。
フランの蕾
今年もコンパクトな房、コンパクトな葉で、
良い葡萄が期待できそうです^^
楽しみ。

そう、メルロ&カベルネフラン2013を最近飲んだのですが、
ようやく今頃、酸味に柔らかさが出てきて、香りも伸び伸びした広がりが現れてきました。
飲み頃スタートになった感じです。
  1. 2015/06/08(月) 21:26:44|
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2015年6月5日(金) 梅雨入り かな?

季節が進んで
初夏から梅雨のような週間天気予報になってきました。
まず昨日は殆どの区画にボルドー液を散布しました。

ワイナリにとって初めての夏を前に
コンクリート造の1F醸造所が高温にならないように、、
ひさし
直射日光を遮る屋根 兼 物置を作りました。
あとコンクリート外壁に断熱材を貼り、外断熱。醸造所の中も今は冷房を常時稼働です。

ホームセンターで単管パイプを買って、がんばって日曜大工。
大変だったけど、いい屋根ができました^^

畑では

新梢が伸びてくる中、枯れてゆく枝がところどころに。。
特に、このギヨダブルは、
ぎよ
両側とも枯れてしまいました。
結果母枝の中で越冬した芋虫の仕業です。

たまたまギヨにしてみた木が、見事にやられました。
やっぱりギヨは無理ですね。

あと、初めて見るような巨大カミキリムシ!
かみきり
これを
鶏小屋にあげたのですが、みんな怖くて逃げ回ってました^^
人間の手はつっつくのに、大きい虫はダメみたいです。

今週は我孫子からの農業体験中学生受け入れなどで新梢誘引が遅れていて、
雨予報も多くなり、、、本格的に忙しいくなってきました。
  1. 2015/06/05(金) 19:08:48|
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