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ぶどう畑で逢いましょう

ドメーヌ ナカジマ  ワイナリ直売2018 GWから始まります!

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2012年7月30日(月) 夏休み 東京ツアー

週末は
息抜きに東京ツアーにおでかけ^^

スカイツリーのそばを通過し、
スカイツリー
毎年恒例でおじゃましている隅田川花火大会と屋上ワイン会を楽しませて貰いました。
ありがとうございました!

翌日は
西荻窪の自然派ワインバーに行ったりして。。。
わいんばー
グラスが15種類もあって楽しいし、
お店の人にいろいろ教えて貰ったり。。
ぶーたん
ブータンのわーるや
ブーちゃんのカスレ
ぶーちゃん
どれも
重量級ビストロ料理! な感じかと思いきや、
優しいワインを邪魔しない軽さと塩梅で、とっても良かったです。
自然派ワイン向け料理のオルガンさんでした。

大まんぞくな週末で^^。
リフレーッシュ!
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  1. 2012/07/31(火) 01:31:59|
  2. なかじまくん
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2012年7月26日(木) 蜂毒 なう

3日まえのこと
1年ぶりの飛び上る痛さ!

足長蜂に刺されてしまいました。
草刈中に巣を攻撃しちゃったみたいです。

いつも
足長蜂や蜜蜂に刺されると、
10日間は患部がパンパンに腫れる炎症を起こすんですが、
今回は血が出るほど強く吸いだして、

3日目にして腫れが治まり始めました。
やれやれ^^;

足長蜂は害虫を食べてくれる肉食系なので
大切にしているつもりなのに。

ちなみに
スズメバチは僕のように肉食&甘党で
甘い葡萄を食べちゃうので宿敵でござる。
  1. 2012/07/26(木) 23:48:27|
  2. なかじまくん
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2012年7月22日(日) 真夏の読書

今日は
曇り時々晴れ。

畑作業は弟と支柱立てです。
昨日の疲れと今日の暑さで気合いがイマイチでした^^

そういえば最近は、

暑~い昼間に
読書をしています。
どくしょ
この『悩む力』は良く売れた本だけあって、読んで良かったです。
論文のような書き方が、先生っぽいです^^
内容で特に、
自然の摂理に則った生き方と、発展し続ける文明の上での生き方の違いを書いた数行は
今の時代、先の時代のテーマっぽくて心に残りました。

あと、他の本は、これから読みま~す。
手づくり酢の本は、
分かりやすそうで、具体的で、専門的で、すごい楽しそう^^
お酢もワインと親戚なので、勉強になります。
よ~く読んでおこっと。
  1. 2012/07/22(日) 22:43:33|
  2. なかじまくん
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2012年7月21日(土) 支柱立て

今日は
昨日に続いて涼しい日。
ときに雨もポツポツ。。

先週末と今週末とで
助っ人の弟さまが来てくれて、支柱立てをしました。
しちゅうたて
重労働なので夏にやる作業でもないのですが、
ラッキーにも涼しくて、今日は快適にできました^^

このメルローの畑、支柱が98本。
全部できた~^^
しちゅうたて2
涼しくてもやはり過酷な作業なのは同じで、
もう寿命が縮まります。

作業後

弟が来たときの定番の~、、
ぎょうざ
焼き餃子!
今回は肉汁にコクを付け過ぎないようにして、
いくらでも食べられる路線で作りました。

その作戦通り上手にできて、
餃子の自己新記録を更新しました^^ははは。。
  1. 2012/07/22(日) 00:33:07|
  2. なかじまくん
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2012年7月19日(木) 灼熱畑はじまりました。

いよいよ
梅雨明けしました~^^;
か~、畑は昼間、灼熱地獄です。

でも、
葡萄の木陰は過ごしやすそうです^^
にくしょくじゅう
ちっちゃい肉食獣、眼がこわい。
畑の虫を掃除して欲しいな。

葡萄の実はゆっくり成長中。
がめい
3歳のガメイ

3歳のソービニオン
そーびにおん
元気そうで何よりです^^

2歳のフランは、
大分立派に畑っぽく見えてきました。
ぶどう
この傾斜。
夏は灼熱のコート・ロティです^^;
ほんとのコート・ロティはこの倍の傾斜ですけどね~
  1. 2012/07/19(木) 22:22:24|
  2. なかじまくん
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2012年7月16日(月) はたけごはん@夏

最近は
早起きです。
午前中に集中して畑仕事をしています。

朝5時半に起きても食欲が出ないので、
朝ごはんと早めの昼ごはんを合わせて、毎日太巻きを持参してます。
まきまき
在り合わせの中身。
今日は、かんぴょう&卵焼き 、 アボガド&かにかま&さらし玉ねぎ&マヨ 、など適当です。
酢飯は暑い日でも食欲が出やすいからお気に入り^^。

ごはん1合で2本作って、
正午までに完食してます^^
  1. 2012/07/16(月) 23:41:06|
  2. なかじまくん
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2012年7月12日(木) いろんな実

今日は
ポツポツ雨、
のち大雨の予報。

最近は昼間が夏本番のような暑さなので、
朝6時から畑仕事をしています。

畑は花が一通り終わって、
各品種の実の成長の時期です。

3歳のフランの実。
フランの実
ちゃんと実が成りそう^^

これは2歳メルロー
メルローの実
房の数は少ないですが、無いわけでもないです^^

3歳ガメイの実。
ガメイの実
ガメイはやっぱり成長が早いです。
早熟品種はすべてが早いんですね。

2歳のシュナン
シュナンの実
若いのに大きい房を着けてます。

ここのところ
梅雨らしく雨が多いので、グングン成長しています。
メルローの新梢
この2歳のメルローはもう一番上のワイヤーを越えました。
もう摘芯しないと。。。

あと、最近頑張っている緑梢接ぎ。
緑の枝どうしの接ぎ木です。
これは、台木の枝に、フランの枝をくっつけて、2、3週間くらい。
接ぎ木のフラン
冬の接ぎ木が、なかなか管理が簡単ではなく期待通りにいかなかったので、
成功率がほぼ100%の緑梢接ぎに切り替えて挑戦。
頑張れば1日80本くらいは接げちゃいます。

でも、接ぎ木以外にも夏は作業が多いので専念できないです。
草刈りもあるし、コガネ虫とりもあるし、病気の防除もあるし、、
今年植えたメルロー
今年植えたメルローの畑の、
支柱立てもやらねば。。

それでも、
畑はうまく手が届いている感じです^^
  1. 2012/07/12(木) 11:37:46|
  2. なかじまくん
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2012年7月6日(金) KBT MC

今日は雨。

なにやら
ソービニオンの木に動く者影が。。

KBT MC

体長7㎝はあるカブトムシ!
丸々とおおきいー。

畑に定住してくれたらうれしいな^^
  1. 2012/07/06(金) 16:47:54|
  2. なかじまくん
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2012年7月5日(水) そういえば、花が無い

今日は
ムシムシした曇りの日。

明日からの雨に向けて、
ボルドー液を散布しました。

フランの花は先週で終わって、、、
実
ぶどうの房は、こんな感じ。
シュナンも同様です、、、

が!
何故かメルローの2年生は殆ど実がない、花もない。
フランと同様に枝や葉は充実しているんですが、全然花が咲きまでした。
極たまーに太い枝に小さい房があるくらいです。
メルローの花芽は若い木では出来にくいのかな?

うーん。。。
  1. 2012/07/05(木) 22:24:07|
  2. なかじまくん
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