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ぶどう畑で逢いましょう

ドメーヌ ナカジマ  ワイナリ直売2018 GWから始まります!

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2011年8月30日(火) 少し色付きました

今日は晴れ!

先週はずっと雨で、
週末も東京で、
久しぶりにじっくり畑を周ると、、
色付いてきました。
だいぶ色付いてきました^^
2歳のガメイ。

下の畑も、
はたけ
草がパワーアップ。
葡萄も新しい葉っぱが2,3枚。

いつもカラカラだから、
雨のお陰でみんなまた少し成長していました。

あと、
20杯で398円。1日1杯20円。
大麦若葉
冷やして飲むと、
意外とおいしい^^

明日は草刈り、

明後日からは雨休みかな~^^
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  1. 2011/08/30(火) 23:37:46|
  2. なかじまくん
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2011年8月18日(木) 秋の一歩手前

今日は
くもり。

風が吹いて
畑に居ても過ごし易い日です^^

畑は
はたけ
一年生の葡萄たちはみんな元気です。
ここは土が痩せているので、
雑草はメヒシバや猫じゃらしばかり。

草ボーボーに見えても^^
木の根もとは刈ってありますし、
草丈もちょうど良くコントロールできて、今はいい感じ。

でも粘土の土壌がちょっと硬く締まりすぎるので
昨日は米ぬかを撒いたりしました。
この雑草が茂って、枯れて、
来年はもっと柔らかくなってくれるかな。

あと、
畝の通路に
敷きワラ用の麦の種を撒きました。
むぎむぎ
それが一週間して、一気に芽を吹き始めました^^
そろそろ始る秋雨で、グングン伸びてくれるかな。

こっちは2年生のガメイ。
ヴェレゾンはまだ先みたいです。
がめい
2,3粒が茶色くなってしまっています。
ちょっと気になります。
虫か、病気か、生理障害か?

葡萄の木は元気に育って安心しているんですが、
これからは葡萄の実を完熟まで元気に育てられないといけないので
それが今後のテーマになりそうです。

ふぅ。
これで今年の猛暑は終わり。

明日は一日中雨の予報なので、畑は休みです^^
朝ごはんには
ホットケーキでも食べようかな^^
  1. 2011/08/18(木) 22:28:50|
  2. なかじまくん
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2011年8月11日(木) 真夏ごはん

昨日と今日は
この夏一番の暑さです。

弟が助っ人に来てくれて
一人ではできない重労働をやりました。
巨峰棚の重い支柱を動かしたり、
アンカーを打ったり。
ふぅ。

夜は
体力を回復するために、強力な夕飯を!

汗だく必至の、
真夏のキムチ鍋!
キムチ鍋
めちゃカラい鍋できました。
さらにシメは辛ラーメン^^

畑作業以上の汗が流れました。。
これが昨日で

今日は
外国産ウナギのかば焼き698円。
うなぎ
繊細な味ではないけど
十分食欲が出る夕飯です。

それと、
畑の地主さんから頂いた
大量のとうもろこしを使った コーンスープ。
コーンスープ
牛乳 、 とうもろこし 、 ネギ 、 ジャガイモ
味付けは 塩だけ。

とうもろこしを沢山使って、
甘い香り^^
おいしい。

シンプルながら贅沢な、夏の味です^^

ちゃんと食べて、
明日も頑張らないと^^
  1. 2011/08/11(木) 23:05:44|
  2. なかじまくん
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2011年8月2日(火) 雨の道

今日は
曇りのち雨。

畑では、
ほとんど葡萄の実を落としたんですが、
数本だけ残した木があります。
gammay
2年生のガメイ君。粒は7~8mmで小粒です。
葉っぱしかない見かけない畑に
こんな房があるのを見るのが
ちょっと楽しみなのです^^

ヴェレゾンはまだ先なので、
粒はカチカチです。

一方、
葡萄の1年生達は、
登熟
新梢の登熟が進行中。

茎の色が下から茶色に変色してますね。
枝を丈夫にして、耐寒性UPするみたいです。

そして今日のその時。

昼過ぎの14時くらい、
畑でボルドー液を撒いていたら、
急にウェザーニュースの天気予報にない雨がぁ!

急遽散布を中止です。
雨だと薬が流れちゃったり、
薬害が発生しちゃいます(薬害を見たことないけど)。

代わりに畑を周って、
葡萄かじり虫を退治したりしていたら、
いよいよザーザー降りになり、帰ることにしました。

帰り道、
帰路の半分まで来たときに、
急に大雨がぴたりと止み、道路もその先から濡れてません。
今年何度もあったのですが、
畑のある和地区はザーザー降りでも
家のある祢津地区は全然降っていない。。

畑のある地区は雨の通り道みたいです。
地主さんも、ここらは雹や霜の通り道なんだ、と言っていました^^うげぇ。
でもいつも土はカラカラなので
嬉しい雨です^^

時間があるので
スーパーに寄って、
話題の食材をゲット。
国産ぎゅーにく
国産牛肉。
こんな、
たった100gとか200gで何かが起こるとは思えないですし、安いし^^
すき焼きに。
すき
すき焼き&うどんすき。
美味しく頂きました^^

牛肉は普段食べないけど、
食べずに捨てられるのはかわいそう。。。

ワインも可愛い葡萄たちなので、
飲まずにジャボジャボ捨てられたら寂しいだろうな。
  1. 2011/08/03(水) 03:14:48|
  2. なかじまくん
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