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ぶどう畑で逢いましょう

ドメーヌ ナカジマ  ワイナリ直売2018 GWから始まります!

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2011年7月31日(日) 次のこと

今日は
秋風の吹く涼しい日。
体調も良くなってきました。

雲が高いです。
あきのそら
ひゅー
涼しい風が気持ちいいです^^

今日の作業は
畑で雑草たちに肥料まきです^^

雑草の育ちがイマイチのところは葡萄もイマイチ。
硝酸(窒素)と微量要素主体の濃いめの液肥を少し雑草に葉面散布しました。

冬にこの雑草が枯れて、
それが来年暖かくなって少しずつ微生物に分解されて、
その栄養が葡萄や雑草にゆっくりバトンタッチされて、、
畑が豊かになってくれればいいなぁ。

まず数日は
雑草の様子をチェックしてみないとなぁ。

そのあと
虫とりして、
作業もひと段落。

次に植える畑をリサーチ。。
つぎのはたけ
畝の向きや、作業性を推測してみました。
ここもほぼ真南向きの傾斜で日当たりがgut^^
シュナンブランを植えます^^
たのしみ~^^

ここに
雨真っ盛りの
1週間前に撒いた麦の種が、、
むぎ
しっかり根を張り、
10cmもの葉を伸ばしていました^^
3ヶ月後には麦畑になってくれているかな?

見えないところで
いろいろといい方向に動いてくれて、
成果が出てくれたら嬉しいな^^
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  1. 2011/07/31(日) 21:19:10|
  2. なかじまくん
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2011年7月27日(水) 季節の変わり目

今日は
秋雨のような
しとしと雨の涼しい日。

晴れ間もあったけど、一日家の中でした。
体調もイマイチで、夏→秋の季節の変わり目みたいです。
まだ7月なのに^^;

ヨーロッパも葡萄の収穫が例年より半月も早いみたいですね。

少し骨休めの雨休みになりました^^
  1. 2011/07/27(水) 23:39:41|
  2. なかじまくん
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2011年7月24日(日) あきかぜ

今日は
東京から戻ってきました。

昨日は
キナッセというワインバーに行ったりして。
そこには自然派ワイン&日本ワインが沢山あって、
初めて飲むワインが多くて勉強になりました^^


畑に行くと
気候がすっかり秋。
雲は高くて、すじ雲も多くなっていました。
まだ7月というのにね。
葡萄の新梢も緑から黄色へ、登熟が始っています。
秋を感じているみたい。

いつの間にか、
1年過ぎちゃいそうです。

夕飯は、
1尾120円の鯵の甘酢あんかけです。
あじ
片栗粉をまぶして、
ゆっくり、じっくり揚げたので
頭も硬いヒレもぱりぱり!美味しくできました^^

それと
ワインを少々。
東京で買ったワイン用の湯のみです。
湯呑み
手にしっくりして、いい感じ^^

といっても、ワイン用として売っているわけではないけど
寝る前にほっと一息して飲むのに
ピッタリです^^
いいでしょ。

ちなみに中身は佐藤さんのワイン。
抜栓してひと月以上。
まだまだパワフル。

充電完了できたので、
明日からまたがんばろっと^^
  1. 2011/07/24(日) 23:01:24|
  2. なかじまくん
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2011年7月15日(金) 早起きしたのに、、

今日は
やはり早起きしました。

早起き
でも
草むらの中に蜂の巣があったことに気づかず^^
ちっちゃい蜂に刺されちゃいました。

それから薬を塗りに家に戻って
腫れの様子をみてて、AMが終了(T_T)

PMは
外が暑過ぎるので畑を避けて、パスポートの更新手続きへ。

それも、
パスポート用の証明写真の撮れるスピード写真で撮ったものが
最近のICパスポートでは質が悪いらしく、却下されちゃいました。
仕方なく撮り直しして、無事申請終了(>_<)
ふぅ。

早起きしたのに、
すっきりしない半端な一日になっちゃいました。。。

気を取り直して、、
夜、農家さんから頂いた沢山のキュウリを、、、
きゅうりの漬物
お漬物にしました。
醤油、酢、砂糖、鷹の爪。
うまーい^^ ポリポリと、美味しくできました。

明日の早朝のご飯が楽しみです^^
  1. 2011/07/15(金) 22:42:58|
  2. なかじまくん
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2011年7月14日(木) スーパー早起き

今日は
朝4時に起きました。
なでしこJapanを見るため、、ではなくて^^
昼間が暑過ぎるから、涼しい作業をするためです。

それと、毎日夕立の雷雨あって、
夕方作業が出来ない日が多いんです。




5時半!
朝モヤがもやもや。
あさ
すずし~。マイナスイオンが気持ちいいです^^。
山から朝日が登場です。

足元には芸術的な、、
つゆ
すぎなのガラス細工。
でも^^
今日は草刈り作業なので、ザクザク、ごめんなさい^^

ふぅ
すずしい

昼近くになると、
くも
いつもの入道雲がモクモク。
今日も夕立ですな。。

昼13時過ぎには
暑くて、空腹で、畑から撤退です。

夜は、
6本98円の茄子と、
5枚78円の油揚げで、
揚げ茄子と
揚げ油揚げのあんかけ。
なす
明日のために
ハイカロリーを!

あーん
なす2
旬のみょうが風味と、生姜風味とがいいですね。
揚げ油揚げもサクサク^^
今日もまんぷくです^^

明日も早起き出来るかな。
明日もがんばろ。

それと、
頑張れ、なでしこJapan!
  1. 2011/07/14(木) 21:48:39|
  2. なかじまくん
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2011年7月9日(土) WINE for CHARITTY

明日は
WINE for CHARITY の日。
http://www.vinnaturedumonde.com/info.html
楽しみです^^
  1. 2011/07/09(土) 02:14:41|
  2. なかじまくん
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2011年7月8日(金) 雨 のち 雑草

今日は
くもり 時々 晴れ。
うっすら雲が陽射しを遮ってくれて、、
それでも汗がタラタラ;;

畑では
新たに伸びた芽や葉にボルドー液を撒いたり、草刈りをしたり。
マスク&メガネ&散布機を背負って坂を上り下りして、、汗が止まりません^^
作業の時だけ斜面を平地にして欲しいです^^

去年植えた台木たちは、もう緑のカーテン。
台木
雑草も程良く選択的に刈りこまれて、いい感じに草刈りできました^^
今年は太い苗木用の枝が沢山取れそうです^^
予想では3000本分以上。

夕焼けが
とても綺麗^^
ゆうやけ
この頃はもう涼しいです^^ふぅ

梅雨が明けると畑はコート・ロティー状態なので^^
夏本番は、もう少し待って下さい。。。
  1. 2011/07/09(土) 01:06:21|
  2. なかじまくん
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2011年7月6日(水) 土手のくさかり

今日は
暑くて、汗だくの日。

作業は予定通り、
午前も午後も草刈りです。

くさかり

最近は雨と、暖かい気温で、草は毎日グングン伸びてます^^

ひゃ~
一日終わると、手先がじんじん(^^;
夕飯は鶏の唐あげ。筋肉復活用です^^

明日は午後から雨みたい。

半日仕事なので、
少し気楽です^^
  1. 2011/07/07(木) 00:02:11|
  2. なかじまくん
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2011年7月5日(火) 肥料まき

今日は
風がとっても気持ちいい日^^
そら2
昨夜の大雨のお陰で、空気が綺麗です。
(代わりに陽射しは強いですが^^;)

隣の田んぼも
いい天気で成長している感じです。
そら

さて
今日は
肥料を撒きました。
ひりょう
分かりにくいですが、右側が撒いた後で、白っぽい。

葉っぱにマグネシウム不足が見られていたのがずっと気になっていたので、
今日ついに1日かかって苦土石灰を撒きました。
これが根っこまで届くように、
また昨夜のような大雨が欲しいなぁ。

ふぅ、
肥料撒きが完了したので、

明日は草刈りかな。。
  1. 2011/07/05(火) 23:19:36|
  2. なかじまくん
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2011年7月3日(日) 若い房を摘房

今日はくもり。
風がよく吹いて涼しい日^^

ここのところ頑張っていて
ちょっと疲れたちゃったので、
今日はAM休。

午後は花の終わった房を、、
房
チョキン!
ハサミだけの楽な作業です^^
ついでに虫取りもしながら。

房は木の成長のために
落としちゃいまいました。

虫にかじられたりしながらも、
みんな頑張って成長してくれています。。

その後は誘引。
畑のブドウ台木たちは
誘引
もう一番高い第4線を越えて、
遥か頭上へ、、

どこまで伸びるのやら^^
でもまじめに、伸び過ぎた枝の処置を考えないとなぁ。。
  1. 2011/07/04(月) 00:08:00|
  2. なかじまくん
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2011年7月1日(金) 草木の旺盛な季節です。

今日はくもり。

畑では
ボルドー液散布や、新梢誘引や、ワイヤー張り、草刈り、苗木に水やり、など
ついでに虫とりも。

なんだか忙しい季節です^^

ふと見ると、
2週間前に植えたジャーマンカモミールのセル苗が、、

ジャーマンカモミール

頑張って根付いてくれていました。
それに花まで咲いて^^
来年にはカモミールティーができるかなぁ~

そう、先週の
緑梢接ぎした枝は、
どうやら活着しているように見えます。

活着

もう少し様子を見ないと分からないですが、たぶんOK。。

草も木も、
とても勢いのある季節のようです。

がんばれ、葡萄くんとカモミールさん!
  1. 2011/07/01(金) 22:18:18|
  2. なかじまくん
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